寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉芋片香锅再合适不过啦！🍲🍛 这道菜色香味俱全，做法也相对简单哦。首先准备好新鲜的羊肉、芋头、青椒、红椒等食材，清洗干净备用。💡 将羊肉切块后用料酒、生抽腌制片刻去腥提味，芋头切成厚片方便入味。💛 锅中倒入适量油，先将芋片煎至两面金黄捞出备用，接着爆香姜蒜，放入羊肉翻炒至变色。🔥 加入豆瓣酱和香料继续翻炒，最后加入煎好的芋片以及青红椒块，大火收汁即可。🌶️ 最后的成品色泽诱人，羊肉鲜嫩多汁，芋头软糯香甜，一口下去幸福感爆棚！💖 快叫上家人一起享受这顿美味吧！🍴🌟
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