🍴家常美食，简单又美味！今天来教大家做一道色香味俱全的白饭鱼豆角炒蛋。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦！🌟
第一步，准备好食材：新鲜的豆角、鸡蛋、白饭鱼，还有葱花和蒜末。先把豆角切成小段，用开水焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除豆角的生涩味。鸡蛋打散备用，白饭鱼稍微用水冲洗干净。蔬菜和海鲜的搭配，让整道菜更加鲜美可口。🍲
接着，在锅里倒入适量油，先爆香葱花和蒜末，然后放入白饭鱼翻炒至金黄酥脆。接着加入焯好的豆角一起翻炒，最后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。调味只需加少许盐和鸡精即可，简单调味就能突出食材本身的鲜美。🍳
出锅前撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的白饭鱼豆角炒蛋就完成啦！😋这道菜色泽诱人，豆角的清甜配上白饭鱼的鲜香，再加鸡蛋的滑嫩，每一口都是满足感满满！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌟
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