今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青瓜炒火腿肠！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。😋
首先，准备好所有材料：新鲜的青瓜两根、火腿肠三根，还有蒜末少许。先把青瓜洗净后切成薄片，火腿肠也斜切成小块备用。切好后就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先爆香蒜末，接着放入火腿肠翻炒几下，让火腿肠表面微微上色，散发出诱人的香气。🔥然后加入青瓜片，大火快炒，保持青瓜的脆爽口感。期间可以适量加点盐和一点点生抽调味，提鲜增味。调味时注意不要放太多，以免掩盖食材本身的鲜美哦～💦
最后，当青瓜变软且颜色翠绿时，即可关火装盘。一道清爽可口的青瓜炒火腿肠就完成啦！🍴✨ 这样一道菜不仅颜值在线，还富含维生素和蛋白质，绝对是你餐桌上的亮点之一！快试试吧～💕
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