🌟椒香辣炒鸡的家常做法 🐔🌶️

导读 提到川菜,怎能少得了一道色香味俱全的椒香辣炒鸡?这道菜不仅味道浓郁,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时露一手哦!✨首先准备好新鲜的鸡...

提到川菜,怎能少得了一道色香味俱全的椒香辣炒鸡?这道菜不仅味道浓郁,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时露一手哦!✨

首先准备好新鲜的鸡肉,切成适口大小,用料酒和少许盐腌制片刻,让肉质更加鲜嫩入味。(食材准备是成功的第一步哦!)接着,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,那扑鼻而来的香气简直让人垂涎欲滴!🔥然后将腌好的鸡肉下锅翻炒,直至表面微微金黄,再加入蒜末、姜片提味增香。最后倒入适量生抽、老抽调色调味,撒上葱花点缀,一道美味的椒香辣炒鸡就完成啦!🍲✨

这道菜色泽红亮,口感麻辣鲜香,每一口都能感受到鸡肉的滑嫩与调料的热烈碰撞,简直是舌尖上的盛宴!😋快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖

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