🌟鱼式自制火锅的做法🐟🍲

导读 寒冷的冬天,最治愈的就是一顿热腾腾的火锅啦!今天教大家做一款简单又美味的鱼式自制火锅,让你在家也能享受餐厅级别的美味😋。首先准备好...

寒冷的冬天,最治愈的就是一顿热腾腾的火锅啦!今天教大家做一款简单又美味的鱼式自制火锅,让你在家也能享受餐厅级别的美味😋。

首先准备好食材:新鲜的鱼片(草鱼或黑鱼都行)、金针菇、豆腐、青菜、粉丝等,这些都是火锅的好搭档!别忘了准备一碗特制的蘸料,蒜泥、香油、酱油调和出的酱汁绝对是点睛之笔✨。

制作步骤:

1️⃣ 鱼片用少许盐、胡椒粉腌制15分钟,这样更入味。

2️⃣ 火锅底汤可以选择清汤或者麻辣汤,加入姜片和葱段熬煮。

3️⃣ 按顺序放入金针菇、豆腐等耐煮的食材,最后放入鱼片,轻轻涮几下即可。

4️⃣ 蘸上自己喜欢的调料,一口下去,鲜嫩的鱼肉配上浓郁的汤汁,简直太满足了!

快来试试吧!一家人围坐在一起吃火锅,暖胃又暖心❤️。记得多准备些蔬菜哦,健康又营养!🍲🔥

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