糍粑海椒怎么做 🌶️🍚

导读 糍粑海椒,一道充满川渝风味的小菜,香辣开胃,让人欲罢不能!制作这道美味其实并不复杂,只需要准备一些干辣椒、花椒、蒜末和糍粑即可。首...

糍粑海椒,一道充满川渝风味的小菜,香辣开胃,让人欲罢不能!制作这道美味其实并不复杂,只需要准备一些干辣椒、花椒、蒜末和糍粑即可。首先将干辣椒剪成小段,用温水泡软后沥干水分;接着将辣椒与花椒一同放入锅中炒至微焦,散发出诱人的香气。随后加入蒜末翻炒均匀,最后倒入切好的糍粑块,快速翻拌让每一块糍粑都裹满调料。出锅前撒上少许盐调味,一盘色香味俱佳的糍粑海椒就完成啦!这道菜不仅适合下饭,还能作为小吃解馋。无论是搭配白米饭还是单独享用,都能感受到那份独特的麻辣鲜香。如果你也想尝试制作这道地道的家乡味,不妨动手试试吧!😋🌶️🍚

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