夏天怎么能少了一道清爽又开胃的凉菜呢?今天就来教大家做一道简单又美味的蒸腌虾!🎉首先准备好新鲜的大虾,去掉虾线后清洗干净,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味✨。接着将腌好的虾放入蒸锅中,大火蒸至变色即可出锅,保留虾肉的鲜嫩口感🦐。
等虾稍微冷却后,准备一个调好的酱汁:生抽、醋、蒜末、辣椒油混合均匀,喜欢酸甜口味的还可以加点糖和番茄酱😋。最后把酱汁淋在虾上,撒上葱花和香菜点缀,一道色香味俱全的蒸腌虾就完成啦!👀
这道菜不仅颜值高,而且操作简单,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手!😋快试试吧,保证让你惊艳全场~👏
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!