大家好！今天我要分享一款超级简单的花卷馒头做法～💕高筋面粉做出来的馒头劲道十足，咬一口满嘴香！先把高筋面粉、酵母和温水混合揉成光滑面团，静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间，调制一个简单又美味的油酥：把葱花、花椒粉、盐和热油拌匀，香气扑鼻！🍲
等面团发好后，排气擀平，均匀抹上油酥，从一边卷起切成小剂子。取两个剂子叠在一起，用筷子在中间压一下，轻轻扭几下就变成了漂亮的花卷形状～🌸蒸锅上汽后放入花卷，醒发15分钟再蒸15分钟即可。出锅后的花卷白白胖胖，松软可口，咬下去还能感受到油酥的香味，简直是早餐界的王者！🍴✨
快试试吧，动手做一顿温暖的早餐，开启美好的一天！💛
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