寒冷的冬日里,一碗热腾腾的古法羊肉汤无疑是暖心暖胃的最佳选择!😋今天就来分享这道传统美食的做法吧~首先准备好新鲜的羊肉、生姜、大葱和枸杞等材料,这些都是制作美味羊肉汤的关键哦~先把羊肉切块后焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。炖煮时放入足够的清水,加入拍碎的姜片和葱段,小火慢炖约一个半小时,让肉质变得软烂入味。中途记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。待羊肉快熟时,加入适量盐调味,并撒上一把枸杞增添营养与颜值。🍲✨出锅前可以依个人口味加点胡椒粉提香,一碗香气四溢、滋补养生的古法羊肉汤就完成啦! slurp 这种温暖又治愈的味道,不仅驱寒暖身,还特别适合一家人围坐一起享用呢~💖
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