❄️冬节鸽怎么做 ❄️

导读 冬至将至,家家户户都在为传统习俗忙碌着,而“冬节鸽”作为一道温暖人心的美食,更是不可错过!💕首先,准备好新鲜的乳鸽和各种香料,比如...

冬至将至,家家户户都在为传统习俗忙碌着,而“冬节鸽”作为一道温暖人心的美食,更是不可错过!💕首先,准备好新鲜的乳鸽和各种香料,比如生姜、八角、桂皮等,这些都能让鸽肉更加鲜美多汁。接着,将鸽子清洗干净后,用盐和料酒腌制片刻,去除腥味。然后,在锅中加入适量油,放入鸽子煎至金黄,再倒入调好的酱汁,小火慢炖,直到汤汁浓郁,鸽肉酥软入味。期间记得翻动几次,确保每一面都均匀吸收调料的味道。最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻、色泽诱人的冬节鸽就完成了!🍲✨这道菜不仅寓意团圆美满,还非常适合与家人一起分享这份冬日里的温暖。快动手试试吧,给寒冷的日子增添一抹暖意!🔥🌟

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