天气渐暖,正是吃海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的蒜香蚬子料理 🍚。首先准备新鲜的蚬子和大蒜,先将蚬子用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙更干净哦~💡接着将大蒜剁成蒜蓉备用。热锅倒油,放入蒜蓉爆香,散发出诱人的香气时加入蚬子翻炒。记得火候不要太大,以免蚬子煮老了影响口感~🔥等到蚬子开口后,撒上一点葱花点缀,一盘鲜嫩多汁的蒜香蚬子就完成啦!这道菜色香味俱全,蚬子肉质饱满,蒜香浓郁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍚🍴🌟
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