阳光明媚的周末，来一场与热带水果的甜蜜邂逅吧！今天给大家分享一道简单又美味的菠萝饭做法。这道菜不仅颜值在线，还充满了东南亚风情，酸甜可口，让人食欲大开。准备一个新鲜的菠萝和一些糯米，简单的食材就能做出惊艳的味道。
首先将糯米提前浸泡两小时，这样蒸出来的糯米饭更加软糯香甜。接着把菠萝从顶部切开，挖出果肉，留下完整的菠萝壳作为容器。切好的菠萝块可以先尝一口，剩下的备用。将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸好后加入适量椰浆搅拌均匀，让每一粒米都裹上浓郁的奶香。
第三段：热锅加油，先炒香洋葱碎和蒜末，再加入胡萝卜丁、青豆等蔬菜翻炒。接着倒入菠萝块，翻炒几下后加入蒸好的糯米饭，调入少许盐和糖提味。最后撒上一把坚果碎，增加口感层次。将炒好的饭盛入菠萝壳中，盖上菠萝盖，放入烤箱烤5分钟，香气四溢的菠萝饭就完成啦！
第四段：这道菠萝饭不仅是主食，更像是一场味觉盛宴。搭配一杯冰镇饮料，简直是夏日最佳拍档！快动手试试吧，让你的餐桌充满热带风情！🍴🌴
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