周末宅家想吃点香喷喷的小零食?不如试试自制烤骨肉相连吧!这道美食外酥里嫩,咬一口满嘴留香,绝对是追剧必备神器!
首先准备好食材:鸡翅中、鸡腿肉、洋葱、胡萝卜等,再搭配一些调味料如生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和辣椒粉。把鸡肉切块后,与蔬菜一起腌制半小时,让味道充分渗入肉里。腌制时别忘了加入适量孜然粉和五香粉哦~✨
接着将腌好的食材穿成串,用竹签固定好。预热烤箱至200℃,刷上一层薄薄的油,放入烤盘烤约25分钟。中途记得翻面并刷上一层蜂蜜水,这样会让成品更加晶莹剔透、色泽诱人!🔥
最后撒上些许芝麻或葱花点缀,一盘美味的烤骨肉相连就完成啦!快叫上家人朋友一起分享这份幸福吧~🎉
记得多备几根竹签,不然抢着吃的时候可能会不够用哦!😜
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