非洲雁是一种美味又营养的食材,深受许多美食爱好者的喜爱。今天就来分享一下如何制作一道色香味俱佳的非洲雁料理!😋
首先,准备新鲜的非洲雁一只,将其清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在雁肉表面均匀涂抹一层盐和黑胡椒,让调料充分渗透进肉里,提升风味。腌制大约半小时后,热锅加入橄榄油,将雁肉放入锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。煎好的雁肉可以先放置一旁备用。🍳🔥
接下来,准备一些配菜,比如胡萝卜、洋葱和土豆,切成块状与煎好的雁肉一起放入烤盘,撒上迷迭香和百里香,增添层次感。将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤制约45分钟至肉质软嫩多汁即可。⏰🍲
最后,取出烤好的非洲雁,摆盘装饰,一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就完成啦!快邀请家人朋友一起品尝这份来自大自然的馈赠吧!🍴🎉
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