炎炎夏日,来一盘香喷喷的小白虾再适合不过了!😋 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒小白虾。这道菜色香味俱全,超级下饭!✨
首先,准备好新鲜的小白虾,清洗干净后沥干水分。💡 可以加入少许盐和料酒腌制片刻,去腥增鲜。接着准备配料:生姜切丝、大蒜切片,还有几根小葱切段备用。🌿
热锅凉油,油温五成热时放入姜丝和蒜片爆香,散发出诱人的香气。🔥 然后倒入小白虾翻炒,看到虾壳微微变红时加入适量生抽和一点点糖提味。💡 最后撒上葱花,快速翻炒均匀即可出锅啦!🍃
装盘后,晶莹剔透的小白虾搭配翠绿的葱花,看起来就让人垂涎欲滴!🤤 快叫上家人一起享用吧,保证吃完还想再来一碗米饭!🍚🍴
家常美食 夏日必备 简单易学
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