周末宅家，来点简单又美味的小吃吧！今天教大家做一道香甜可口的地瓜饼～💛第一步当然是准备食材啦：新鲜的地瓜（红薯）一个、糯米粉适量、白糖少许。先把地瓜蒸熟后捣成泥，趁热加入糯米粉和白糖揉成团，记得面团不要太干哦，适当加点水就好。接着就是整形环节啦，揪一小块面团搓圆压扁，像小饼一样形状就完成啦！👀
接下来就是最激动人心的炸制过程啦！锅里倒入适量食用油，烧至五成热时放入地瓜饼，中小火慢慢煎炸，直到两面金黄酥脆就可以捞出了～✨出锅后可以撒上一点糖粉或者椰蓉点缀，颜值瞬间up！颜值与口感兼具的地瓜饼就做好啦，外皮酥脆、内里软糯香甜，咬一口幸福感爆棚！😋快叫上家人一起分享这份甜蜜吧！💛
美食DIY 地瓜饼 下午茶时间
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