今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——豆腐蛤蜊汤!💖这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节享用。准备食材:新鲜蛤蜊、嫩豆腐、姜片、葱花和少许盐。🌊
首先,将蛤蜊用淡盐水浸泡两小时,让它们吐沙干净。然后将豆腐切块备用。锅中加水烧开后放入姜片,再倒入蛤蜊煮至开口,捞出备用。接着用原汤加入豆腐煮几分钟,最后把蛤蜊放回锅中,撒上葱花调味即可。✨
这道汤汤汁清澈,蛤蜊肉质鲜嫩,豆腐滑嫩可口,每一口都能感受到海洋与豆制品的完美融合。😋快来试试吧,给自己和家人带来一份温暖与幸福!💕
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