清炖整鸡是一道经典的家常菜，鲜嫩多汁、汤香浓郁，特别适合秋冬季节享用。想学吗？跟着步骤来吧！
首先，准备好食材：一只新鲜的整鸡、姜片、葱段和一些枸杞。把鸡清洗干净后，用开水焯一下去血水，捞出沥干备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入鸡块、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。中途记得撇去浮沫哦，这样汤会更清澈。大约炖1.5-2小时，鸡肉变得软烂，最后加入枸杞调味即可。✨
这道菜不仅做法简单，还保留了鸡肉的原汁原味。炖好的鸡汤喝上一口，暖胃又暖心！快试试吧，保证让你一试难忘～🍴💕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
