寒冷的冬天，来一道简单又暖心的家常菜再合适不过了！今天就教大家如何轻松做出一道美味的家常熬冬瓜～🍲
首先准备好新鲜的冬瓜，去皮切块，大小可以根据个人喜好调整。接着准备一些姜片和葱花，增添香气。起锅热油，放入姜片爆香，随后加入冬瓜翻炒几下，让每一块冬瓜都裹上油脂，这样炖煮时更入味哦～💡
接着倒入适量清水或高汤，水量以没过冬瓜为宜。加入少许盐调味，也可以根据口味加点鸡精提鲜。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮约15分钟，直到冬瓜变得透明软糯。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的家常熬冬瓜就完成啦～🍴
这道菜清淡可口，不仅适合搭配米饭，还能帮助清热解暑。快试试吧！😋
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