寒冷的冬天，来一碗热腾腾的白菜羊肉汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还简单易做。今天就教大家如何做出这道家常美味。😋
首先准备好食材：新鲜的白菜、优质羊肉块、生姜几片和一些葱花。先把羊肉冷水下锅焯水，去除血沫，捞出后用清水冲洗干净备用。接着在锅中倒入适量清水，放入羊肉和姜片，大火煮开后转小火慢炖半小时，让羊肉更加鲜嫩入味。🍲
随后加入切好的白菜块，继续炖煮10分钟。此时白菜已经软烂，汤汁也变得浓郁鲜香。最后撒上一点葱花点缀，提升香气，再根据个人口味加盐调味即可。一碗冒着热气的白菜羊肉汤就完成啦！🔥
这道汤清淡又营养，既适合全家人一起享用，也能为身体补充能量抵御严寒。快试试吧！💪✨
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