周末想给自己和家人来一场甜蜜的下午茶?那就试试这款丝滑诱人的巧克力慕斯蛋糕吧!✨第一步,准备好食材:8寸戚风蛋糕底、黑巧克力、淡奶油、吉利丁片和细砂糖。先把戚风蛋糕切成两层备用,接着将黑巧克力隔水融化,混合打发好的淡奶油,再加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。倒入一层蛋糕胚,铺上巧克力慕斯糊,重复叠加至顶部,放入冰箱冷藏4小时以上。最后用喷枪微微烤一下表面,撒上可可粉或巧克力碎装饰,颜值满分!✨
这款蛋糕入口即化,浓郁的巧克力香搭配轻盈慕斯,每一口都是幸福的味道!💛快动手试试吧,保证惊艳全场~🍰💖
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