第一部分：准备工作
提到白菜卷肉，是不是已经流口水了？先把新鲜的大白菜叶子焯水备用，让它们变得柔软又不失韧性。同时，准备好猪肉末（可以选择肥瘦相间的），再切点香菇、胡萝卜丁增加口感和营养。加入适量盐、酱油、姜末调味，搅拌均匀后就是完美的肉馅啦！😊
第二部分：制作过程
将调好的肉馅均匀地铺在白菜叶上，像卷寿司一样轻轻卷起，用牙签固定形状。把所有白菜卷整齐码入盘中，放入蒸锅中蒸15分钟。此时，一股清香扑鼻而来，让人迫不及待想尝一口！✨
第三部分：酱汁加持
出锅后淋上提前调好的酱汁——用生抽、蚝油、少许糖混合，再加一点水淀粉勾芡，最后浇在白菜卷上。这一步能让白菜卷肉更加鲜美多汁，颜色也更诱人。配上一碗热腾腾的白米饭，简直完美！🍚
快来试试这道简单又美味的家常菜吧！白菜卷肉不仅颜值高，还超级下饭哦～🍴💕
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