想吃一顿美味的牛肉水饺？其实做法并不难！首先准备新鲜的牛肉，建议选择带有少许肥肉的部分，这样口感更香嫩。将牛肉剁成细腻的肉馅，加入切碎的葱姜末，再撒上适量盐、酱油和香油调味。搅拌均匀后，放入冰箱腌制半小时，让味道更加融合。接着擀好饺子皮，可以自己动手做，也可以买现成的哦！用勺子取适量肉馅放在饺子皮中间，对折捏紧边缘，确保不会漏馅。烧开一锅水，下入饺子，轻轻搅动防止粘底。待饺子浮起，再煮几分钟就熟啦！捞出后蘸点醋或辣椒油，一口咬下去，鲜汁四溢，幸福感爆棚！😋🍴 美食DIY 家常美味
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