🌟想要喝一碗鲜美暖胃的鲤鱼汤吗？今天就来教大家做这道家常美味！首先准备一条新鲜的鲤鱼，清洗干净后切成块状。💡记得去掉鱼鳞和内脏哦，确保食材干净卫生。接着准备一些配菜，比如姜片、葱段、红枣和枸杞，它们不仅能去腥还能增加汤的风味。
🔥热锅凉油，将鲤鱼块煎至两面金黄，这样炖出来的汤会更加浓郁香醇。然后加入清水，水量要一次性加足，避免中途再添水影响味道。大火烧开后转小火慢炖30分钟，让鱼肉的鲜味充分融入汤中。期间可以加入切好的姜片和葱段，既能提味又能去腥。
🌿最后放入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可出锅。一碗热腾腾的鲤鱼汤就完成啦！🐟🍲汤色乳白，香气扑鼻，喝上一口温暖又满足。无论是秋冬季节还是日常饮食，这道汤都非常适合全家人享用。快动手试试吧，给自己和家人一份健康与关爱！💖
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