甲鱼鸡汤是一道滋补佳品,深受大家的喜爱。首先,准备好新鲜的甲鱼和土鸡,搭配红枣、枸杞、姜片等辅料,让汤汁更加鲜美营养。先把甲鱼处理干净,切块焯水去腥;土鸡也洗净剁块备用。接着,在砂锅中加入清水,放入甲鱼和鸡肉,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖两小时。期间可以加入红枣和枸杞,增添风味与营养。最后撒上些许盐调味,一锅香气四溢的甲鱼鸡汤就完成了!这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节进补。一碗热腾腾的甲鱼鸡汤端上桌,温暖又滋补,家人围坐一起共享这份美味,幸福满满!😋💕
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