肚子饿了？来一道酸辣肚丝吧！这道菜酸辣适口，香脆可口，绝对是米饭杀手！💪首先准备好新鲜的猪肚和配菜，记得先将猪肚清洗干净，用盐反复搓洗去腥哦～接着切成细丝，越细越好，这样吃起来更入味。🌶️热锅凉油，爆香姜蒜后放入肚丝翻炒，加入适量料酒去腥，再倒入调好的酸辣汁（醋+生抽+糖+辣椒油），翻炒均匀。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的酸辣肚丝就完成啦！🍛这道菜不仅开胃，还富含胶原蛋白，吃完暖暖的，特别适合秋冬季节享用～😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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