最近特别想吃一道清爽的小菜，于是决定动手做一道家常版的“莴笋炒木耳”。这道菜不仅颜色搭配好看，还营养丰富，简直是餐桌上的颜值担当✨！
首先准备好食材：新鲜的莴笋一根，黑木耳一小把，还有蒜末和红椒丝点缀。先把莴笋削皮切片，木耳提前泡发洗净备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入莴笋翻炒几下，再倒入木耳一起翻炒。这时可以加入少许盐和生抽调味，让味道更鲜美。如果喜欢稍微甜一点，也可以加一点点糖提味哦～最后撒上红椒丝，炒匀后即可出锅啦～💛
成品装盘后，绿白相间的颜色看起来特别诱人，而且口感脆嫩，清新爽口。无论是搭配米饭还是当凉拌小菜都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴✨
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