忙碌的生活里，偶尔也需要一份简单又美味的料理来犒劳自己！今天给大家分享一道色香味俱全的“时令鲜蔬炒潮白黑鱼”。这道菜不仅营养丰富，还特别适合追求健康饮食的朋友哦～
首先准备食材：新鲜的潮白黑鱼片、当季的时令蔬菜（比如西兰花、胡萝卜和青椒），再搭配一些葱姜蒜增添风味。第一步是将黑鱼片用少许盐、料酒腌制片刻，这样可以去腥并让肉质更嫩滑。接着把蔬菜洗净切好备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后放入鱼片快速翻炒至变色，再加入蔬菜一起翻炒。最后撒上一点生抽提鲜，淋少许水淀粉勾芡，收汁即可出锅！✨
一道清爽可口的家常菜就完成啦～摆盘后看着都让人食欲大增！快动手试试吧，感受舌尖上的幸福感～🍴🌟
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