肉松是很多人喜欢的小零食,香酥松软,无论是夹在面包里还是拌饭吃都超级棒!今天教大家如何在家轻松制作肉松👇
首先准备好食材:猪里脊肉500克、生抽、老抽、细砂糖、盐和食用油。第一步是处理肉,将里脊肉洗净后切成小块,放入锅中加水煮至变色捞出。接着用清水冲洗干净,沥干备用。接着就是关键步骤啦!把处理好的肉放入锅中,加入适量的生抽、老抽、糖和少许盐,小火慢炖,直到肉变得酥烂。此时可以用手撕成细丝,再倒入热油中翻炒,直至水分蒸发,肉丝变得蓬松即可。最后撒上一点芝麻提香,香喷喷的自制肉松就完成啦!✨
快试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜~🍴💖
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