在帕尔马老城区的哥特式教堂和风景优美的广场中，该市最古老的建筑之一已改建为诺比斯帕尔马酒店，这是诺比斯酒店集团五星级酒店组合诺比斯酒店的最新成员，继斯德哥尔摩和哥本哈根的酒店之后。

新开业的 帕尔马诺比斯酒店 坐落在帕尔马最古老的建筑之一内，提供拥有 1,000 年历史的现代奢华体验。Wingårdhs 获奖团队的室内设计以及西班牙工作室Jordi Herrero Arquitectos和Eduardo Garcia Acuna Arquitectos的建筑重新构想了历史环境，揭示了其数百年的层次，同时为其注入了新的生命。曾经的古老喷泉现在变成了私密的浸泡池。宁静的历史悠久的九米高天花板位于以前的逃生路线隧道中。九米高的天花板为独特的鸡尾酒吧提供了壮丽的背景。帕尔马诺比斯酒店还拥有两个原有的内部庭院、一个屋顶露台以及一家由马略卡岛著名厨师Xema Álvarez掌勺的招牌餐厅，将过去与现在融为一体，在新旧之间实现了和谐的平衡。

酒店坐落在一座可追溯至 12 世纪的中世纪伊斯兰宫殿内，围绕两个对称的内部庭院而建。该结构的庭院在和中幸存下来，并在该空间被重新设计为马略卡贵族家庭的私人住宅时保留下来。然后，在 15 世纪中叶，这座建筑群被翻新为哥特式风格，拥有拱形天花板和雄伟的拱门，两个世纪后，它又被进一步重新设计为巴洛克风格。如今，1000 多年历史中的许多特色依然存在。

在帕尔马诺比斯酒店，过去和现在通过Helena Toresson领导的屡获殊荣的瑞典工作室 Wingårdhs 的室内概念以及西班牙公司 Jordi Herrero Arquitectos 和 Eduardo Garcia Acuna Arquitectos 的建筑规划精心融合在一起。原有的建筑元素与新增的建筑元素无缝融合：精心保存的历史拱门被独特的照明功能所取代，黑色钢盒被嵌入修复后的原始石墙和砖墙中。Wingårdhs 温暖而温馨的室内设计理念与原始建筑基础相得益彰，其中木材、羊毛和皮革等高品质天然材料体现了诺比斯酒店集团对当代奢华的标志性诠释。酒店新与旧形成鲜明对比，在粗犷与光滑、原始与精致之间取得了惊人的平衡。

在登上 37 间客房(其中 11 间为套房)之前，客人会在大堂受到保存完好的木制 alfarje或镶板天花板的欢迎，天花板上装饰着被称为 Naskh 的阿拉伯书法元素，这种建筑风格奇迹般地在整个建筑中幸存下来。历史。Taccini、Arflex、Moroso、Fontana Arte、Davide Groppi 和 Pols Potten 等品牌的北欧、西班牙和意大利设计作品以及岛上制作的定制家具进一步增强了诸如此类的历史特色。每间独立设计的客房分布在三层楼，拥有独特的形状和尺寸，提供受这座历史建筑的建筑基础影响的独一无二的体验。部分客房铺有数百年历史的瓷砖地板，配有定制的 Carl Hansen 床架、Flos 吊灯以及由当地艺术家 Leela Romeo 在 Desanuda Fiber Lab 手工制作的挂毯。在其他房间中，原始的木质天花板与 Ogeborg 地毯、Örsjö 桌面灯和马略卡岛艺术家 Miquel Segura 手工制作的陶瓷器皿和谐地并置。所有客房均有意与岛屿建立联系，还配备由当地木匠采用当地材料制作的定制衣柜，以及浴室中由同一工匠制作的定制长凳，为带纹理的西班牙石灰石墙壁和地板带来温暖。

从底层到屋顶，酒店的餐饮和饮酒选择将过去与现在融为一体。Mirall 酒吧的历史可以追溯到该建筑的起源，拥有历史悠久的九米高天花板。Mirall 在加泰罗尼亚语中是“镜子”的意思，这奠定了该空间的美学基调：以当地农产品和时令原料为基础的精心调制的鸡尾酒在由镜子条精心打造的酒吧后面混合，并在由压缩玻璃制成的柜台上供应。Philip Smith 的艺术品和由Wingårdhs设计、 Konsthantverk用纺织品和玻璃纤维制作的大灯，为这一宏伟的环境注入了无可否认的当代感。与此同时，酒店的招牌餐厅 NOI 提供共享菜肴，其灵感源自最好的欧洲美食，但绝对植根于当地美食场景。菜肴由马略卡岛著名厨师 Xema Álvarez 构思，采用当地食材精心烹制，尽可能按照零公里政策采购，并在背光纺织天花板装置和黑钢吧台的背景下供应。NOI 是一个充满活力的聚会地点，就像主厨 Álvarez 的姐妹餐厅 Xalest 一样，位于酒店的姊妹酒店Concepió by Nobis内，吸引着众多宾客和当地人。楼上是一个温馨的屋顶酒吧，配有 Dedar 的带图案内饰的定制沙发和 Isimar 的凳子，可欣赏标志性的 La Seu 大教堂的景色。

帕尔马诺比斯酒店是融合海滩时光和城市生活的理想场所，还提供充足的休息区，如阳光露台、宁静的水疗中心和新改造的历史悠久的庭院。阳光露台周围绿树成荫，配有遮阳伞、躺椅和凉爽的室外淋浴。向下走几步，就能看到原来的内部庭院之一，那里的一个古老的喷泉被精心改造成一个适合两人的小型浸泡池。再往下——具体来说，在地下，在一条中世纪时期用作逃生路线的前隧道中——诺比斯酒店水疗中心是一个私密的放松场所，设有室内温水游泳池、干桑拿浴室和红外线桑拿浴室。西班牙石灰石和暖色调木材等天然材料以及 Stucco Lustro 墙壁均经过专门挑选，旨在创造一种干净、简单而优雅的体验，体现了酒店的整体精神。