Immerso Hotel 坐落在葡萄牙海岸的一个山谷中，距离里斯本以北不到一小时路程，其理念是与周边地区建立有目的的联系。

葡萄牙的Immerso Hotel 周围环绕着葡萄酒之乡、国家公园和世界著名的冲浪点，为 沿海小镇埃里塞拉的酒店业树立了新的标准。作为设计酒店的最新成员之一，该酒店让客人与大自然融为一体，同时保持独特的设计语言，并提供由著名厨师Alexandre Silva精心烹制的美食。伊默索酒店 (Immerso Hotel) 拥有特定地点的艺术品以及定制的香味和音景，是该地区第一家注重目的地餐饮和设计的酒店。

该酒店以海景、大地色调和自然纹理为特色，并配有丰富的水疗中心、风景如画的泳池和两个目的地餐饮场所等便利设施。Original Pedro Lopes表示 ：“Immerso 的灵感来自于具有灵魂、可持续和负责任的奢华概念，面向像我们一样寻求福祉、尊重自然和可持续发展的人们。 ” 作为埃里塞拉第一家注重设计的精品酒店，该酒店不仅呼吁您享受缓慢而轻松的时光，同时也是探索附近自然保护区(如 Tapada Nacional de Mafra 或 Sintra-Cascais 自然公园)、在令人难忘的海浪中冲浪的理想基地。大西洋，或去该地区品酒。

作为设计酒店的最新成员之一，伊默索酒店诚邀客人享受埃里塞拉的风景，并沉浸在它的元素中，宁静而安心。此次体验以独特的室内设计理念为背景，由Tiago Silva Dias与LemonVariance的Bárbara Neto以及酒店 原创人物之一的Alexandra Almeida d'Eça共同领导。在郁郁葱葱的花园、37 间客房、餐厅和水疗中心之间穿梭，形成一系列不同的体验和不断变化的视角：定制艺术品和手工艺品、香水和音景激活室内外的所有感官。在内部， Iva Viana的镶板和Sugo Cork Rugs的有机羊毛和棉花碎片制成的地毯，搭配Diego Franco的设计作品、 LRNCE的挂毯和Anna Westerlund的镜子。在室外，画家兼雕塑家若昂·努特尔 (João Nooutel) 创作了 雕塑装置《Mergulho em Ti 》;Paulo Reis在酒店入口处实现了 Uniouriço艺术干预;Los Pepes Studio制作了一个俯瞰大海的“环形长凳”;José Quiroz 为露天酒吧制作了埃里塞拉神话守护者的雕像。

这些特定地点的艺术品吸引了游客和当地人，Immerso's Hotel 的两家餐厅：Emme 和 Emme on Fire 也同样如此。两种菜单均由顾问主厨亚历山大·席尔瓦 (Alexandre Silva) 创建，他的里斯本餐厅 LOCO 荣获米其林星级，这两种菜单均以可持续捕捞的海鲜和农场新鲜食材为主，其中许多食材均来自酒店内的有机花园，种植了约 30 种蔬菜、水果和蔬菜。草药。作为该地区第一家目的地餐厅，Emme on Fire 提供沉浸在大自然中的体验，厨房的主要元素是火，正宗的菜肴来自木炭余烬或燃木烤箱。与此同时，Emme 提供轻松的氛围和大西洋美食：菜肴以海洋提供的食材为基础，包括每天从当地鱼市采购的来自贝尔伦加 (Berlenga) 和埃里塞拉 (Ericeira) 的鱼和咸味植物。两家餐厅以及独立的池畔酒吧均提供清爽口感的鸡尾酒、专属葡萄牙葡萄酒单以及与葡萄牙啤酒厂 Cerveja Vadia 合作生产的两种精酿啤酒，与食物的口味和质地相得益彰。

进一步将酒店扎根于周围环境，同时扩展其意识和当地哲学，包括一个户外火坑，Emme on Fire 的食物可以在火坑上烹饪，但也非常适合公共聚会，还有一家出售当地和可持续品牌的精品店，以及一个水疗中心。在精品店里，您可以找到各种商品，从 Antik Pink 的手工项链、As Portuguesas 的软木人字拖、Burel 的羊毛毯、Companhia Portuguesa do Chá 的茶、Immerso's Hotel 自制的果酱、Futah 的沙滩装和配饰等等。水疗中心设有桑拿浴室、蒸汽浴室、感官浴以及与天然护肤品牌 Vinoble Cosmetics 合作提供治疗服务的治疗室。此外，国际调香师创作者协会唯一的葡萄牙会员 Lourenço Lucena 为 Immerso Hotel 打造了嗅觉形象，音响设计师 Elvis Veiguinha 制作了听觉音景。整个 Immerso 酒店所体验到的景象、味道、气味和声音将海洋生物圈和周围自然的宁静转化为一种挥之不去的和谐。