“糕团小点”是指一种传统的中式糕点,通常在早餐或下午茶时食用。糕团小点种类丰富,各具特色。下面列举几种常见的糕团小点:
1. 绿豆糕:以绿豆粉、糯米粉等为主要原料制成,口感细腻、甜而不腻。
2. 驴打滚:由黄豆面粉和糯米制成的糕点,表面通常会撒上一层黄豆粉,口感软糯香甜。
3. 桂花糕:是一种以糯米为主料,辅以桂花糖制成的糕点,味道清香甘甜。
4. 青团:主要由糯米粉制作,中间通常会加入豆沙等馅料,口感糯滑可口。
5. 小月饼:个头较小的月饼,常见的口味有豆沙、莲蓉等,适合作为点心食用。
这些糕团小点不仅口感各异,而且富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,可以为身体提供能量。在不同的地区和民族中,糕团小点的制作方法和口味也有所不同,但都深受人们喜爱。
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