南昌有许多著名的小吃，以下是一些常见的南昌小吃及其特点：
1. 牛肉炖汤：南昌的牛肉炖汤以其独特的烹饪工艺和鲜美的味道而著称。汤汁醇厚，牛肉酥烂，非常美味。
2. 糯米糍：这是一种传统的南昌小吃，由糯米制成，外面包裹着甜甜的糖浆。口感软糯，非常受当地人喜爱。
3. 瓦罐鸡汤：南昌的瓦罐鸡汤味道鲜美，用料丰富。鸡肉搭配多种药材和食材，经过长时间炖煮，味道浓郁。
4. 炒粉：南昌的炒粉是一道非常受欢迎的小吃。炒粉口感爽滑，配料丰富，可以加入各种肉类和蔬菜。
5. 糊羹：这是一种传统的早餐小吃，由米粉、豆浆、油条等组成，口感丰富。
6. 煎饼果子：南昌的煎饼果子也非常有名。煎饼皮薄馅儿大，口感香脆。
7. 赣味糖醋排骨：这是一道具有江西特色的传统名菜，以猪排骨为主料，经过炸制后，加入糖、醋等调料烹制而成，口感酸甜可口。
8. 石斛凉粉：采用石斛制作的凉粉口感细腻、味道鲜美，具有很好的保健作用。
此外，还有蓑衣饼、辣炒田螺、赣味乳狗肉等小吃也值得尝试。如果您感兴趣，可以查阅相关美食网站获取更多关于南昌小吃的信息。
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