无骨鸡柳是由鸡柳肉加工而成的一种食品，一般是通过将鸡肉去骨后切成柳叶状，然后进行腌制、油炸等工序制作而成。
其口感酥脆、味道鲜美，适合作为快餐或零食食用。
此外，无骨鸡柳的营养价值与其他鸡肉食品相近，含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，因此具有一定的营养价值。
由于其口感独特，烹饪相对简单方便，近年来受到不少消费者的喜爱。
但是要注意，因为是无骨鸡柳属于油炸食品，长期大量食用对健康有一定影响，尤其是对肥胖人群和高血压患者等需要谨慎食用。
因此建议在食用时适量食用，不要过量食用。
同时要注意选择正规渠道购买无骨鸡柳，以确保食品安全。
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