如东地区有许多美食值得品尝，以下是一些推荐的当地美食：
1. 如东海鲜火锅：选用新鲜的海产品作为原料，口感鲜美，营养丰富。海鲜火锅的特色在于独特的汤底和蘸料，让人回味无穷。
2. 文蛤：如东地区的文蛤是非常有名的美食，被誉为“天下第一鲜”。其肉质鲜美，营养丰富，是许多食客的心头好。
3. 海鲜烧烤：如东的海鲜烧烤也非常受欢迎。当地渔民将新鲜的海产品烤制而成，搭配特制的调料，味道十分美味。
4. 驴肉火烧：虽然不是海鲜，但如东的驴肉火烧同样非常受欢迎。选用优质的驴肉，搭配酥脆的火烧，口感独特。
5. 特色糕点：如东地区还有许多特色糕点，如青团、月饼等。这些糕点口感独特，制作精细，是当地非常有代表性的美食。
此外，还有藕粉圆子和鸡蛋摊饼等美食也值得一试。建议您可以到当地尝试这些美食，感受如东地区的独特风味。
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