提到北京的传统美食,卤煮火烧绝对是不可错过的经典之一!这家老字号店铺藏身于胡同深处,一进门便能闻到扑鼻而来的香气,瞬间勾起味蕾的好奇心。招牌卤煮火烧色泽诱人,火烧金黄酥脆,搭配猪肺、豆腐泡和炸豆腐,每一口都让人回味无穷。😋
卤汤是这道菜的灵魂所在,经过长时间熬制,浓郁而不油腻,带着微微的香料气息,仿佛穿越回老北京的烟火岁月。店家坚持传统工艺,每一份卤煮都用心制作,让食客感受到地道的老北京味道。👨🍳
除了卤煮火烧,这里的小料台也是一大亮点,蒜泥、韭菜花、辣椒油等调料随心搭配,满足不同口味需求。无论是本地居民还是外地游客,都会被这份独特的美味征服。如果你喜欢重口味,不妨来这里体验一番,感受舌尖上的京味风情!🔥
📍地址:北京市东城区某条小巷内(具体位置可提前查询)
⏰营业时间:上午9:00 - 晚上8:00
💡Tips:建议避开饭点高峰,以免排队等候哦~
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