如果在隆冬去明尼苏达州听起来不太吸引人,那么您可能不知道大北方节,这是一个拥抱北方严寒并庆祝冬季万物的活动。越野滑雪者穿越结冰的湖泊,曲棍球运动员在冰上滑行,人们聚集在寒冷的环境中,在快闪桑拿村享受桑拿后降温。
该活动在明尼苏达州最冷的一些日子里在明尼阿波利斯和圣保罗的不同地点和场地举行,为期两周。今年冬天的时间为2024年1月25日至2月4日。
除了雪鞋行走、滑雪和滑冰等 寒冷天气户外活动外,该活动还具有丰富的文化内容——现场音乐、喜剧、电影、气候解决方案系列和艺术展览。甚至还有一种名为“舞蹈教堂”的全能舞蹈,鼓励参与者在有趣的集体氛围中放松并营造一些仲冬的热量。
那些寻找美食和饮料的人可以品尝该州最好的美食来享受寒冷。“七个故事”晚餐在户外的公共餐桌上供应,由七名厨师组成的梦之队组成。其中包括《时代》100 强“最具影响力人物”和 Julia Child 奖获得者Sean Sherman ,他是Owamni餐厅的 Oglala Lakota 苏族厨师,该餐厅最近获得了 James Beard 基金会的认可。
如果您想知道哪些食物可能会因气候变化而消失,请与前白宫厨师萨姆·卡斯 (Sam Kass) 一起享用由近乎灭绝的食材烹制的美食。《最后的晚餐》是一次震撼人心的体验,将展示我们未来的严酷现实以及避免气候变化最严重影响的解决方案。
如果想要品尝拉丁和墨西哥美食,可以前往K'óoben 快闪店,这是一个由厨师和调酒师组成的团体,他们探索他们的移民经历并分享他们喜爱的菜肴。现场音乐使美食体验更加完美。
与此同时,想要喝一杯(热饮或冷饮)的人可以在明尼阿波利斯市中心100 英尺高的冰吧找到它,该冰吧横跨明尼阿波利斯市中心的整个街区,展示了当地调酒师、啤酒厂和酿酒厂的才华。在音乐节为期两周的几个晚上,酒精饮料和非酒精饮料都将供应。
气候解决方案系列将分享知名倡导者的声音,包括 2023 年《时代》二氧化碳地球奖获得者格洛丽亚·沃尔顿 (Gloria Walton)和酷儿生态变装皇后兼纽约气候周非官方明星 帕蒂·戈尼亚 ( Pattie Gonia)。
Broken Ice:来自北方的本土 Sonic Salve 乐队和明尼苏达交响乐团的Sphinx Virtuosi等 乐队将带来现场音乐表演。
总而言之,大北方节有超过 50 场餐饮、户外和文化活动,旨在庆祝寒冷、提高人们对气候变化的认识,并分享当地、国家和国际各学科艺术家的作品。
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