W 酒店是万豪旅享家全球 30 多个非凡酒店品牌组合的一部分,今天宣布爱丁堡W酒店揭幕,其无与伦比的活动、大胆、意想不到的设计和标志性的 Whatever /随时™服务。亮点包括引人注目的屋顶平台,可提供前所未见的 360° 全景,以及 W 酒店品牌标志性的 Sound Suite 录音室,这是英国第一家、欧洲第二家,让音乐家、播客、DJ 和艺术家能够受爱丁堡多元化影响的启发进行创作和记录。W 爱丁堡酒店坐落于圣詹姆斯区的中心地带,这是市中心新近焕发活力的街区,集世界一流的零售、娱乐和餐饮于一体。
酒店受到苏格兰文化和历史精华的启发,坐落在三座独特的建筑内,提供植根于当地的愿景和自己的精神。W 爱丁堡酒店注定将成为圣詹姆斯区生活方式区的文化中心,将通过世界领先节日城市独有的沉浸式日夜节目吸引当地人和全球宾客。
W 酒店副总裁兼全球品牌负责人George Fleck表示:“爱丁堡 W酒店的揭幕不仅标志着我们激动人心地进军苏格兰,而且还自豪地标志着我们在英国的第二家酒店和持续扩张。 ” “我们大胆的奢华酒店方式,辅以以文化为导向的规划和前沿设计,必将为这座城市注入一种俏皮而精致的氛围。爱丁堡W 酒店邀请当地人和全球游客通过该品牌独特的视角探索这座城市”。
本地充电设计
室内设计师Jestico + Whiles在W 爱丁堡酒店的设计中融入了当地的影响力和创意合作,重新诠释了苏格兰的精华。酒店由位于圣詹姆斯广场周围的三座独特建筑组成:Ribbon Building、James Craig Walk和 Quarter House,共有 199 间客房和 45 间套房,其中许多设有室外露台,为您提供欣赏城市的新视角。
12 层的丝带大厦拥有引人注目的外立面,唤起了爱丁堡的庆典精神,并在市中心打造了一座现代地标。顶层露台为客人提供从亚瑟王座到大海的 360° 令人叹为观止的景观,而屋顶露台上的冰屋将让客人和当地人无论苏格兰天空如何,都能欣赏到美景。相比之下,詹姆斯·克雷格步行街 (James Craig Walk)是一座历史悠久的露台,其历史可追溯至 1775 年,以其坚固、诚实的石头外墙、高高的天花板和高大的推拉窗,体现了历史悠久的爱丁堡的特色。Quarter House 是新建的,与 Ribbon 大楼相连,其外观也主要采用石头外观,其灵感来自于传统的爱丁堡建筑。
室内设计受到火山岩上建造的沿海城市元素的影响,火和水贯穿始终,提供并置的灵感。许多公共区域的深色“烧焦木”镶板与引人注目的铜质装饰相得益彰,其中包括 W 酒廊的流苏天花板。迎宾台以火山岩为特色,而 W Lounge 酒吧和迷你酒吧则始终采用同色调,以蓟草色和菘蓝色向当地致敬。
令人惊叹套房(W 酒店的总统套房)占地 1,600 平方英尺,可欣赏爱丁堡天际线的标志性景观,提供社交起居区、宽敞的餐厅和独特的摇滚酒吧,其灵感源自这座城市的火山起源。客房旨在最大限度地提高舒适度,配有俏皮的圆形超级特大号床和步入式衣柜。浴室配有独立式浴缸、私人桑拿浴室、步入式淋浴间和梳妆台,套房宽敞的私人露台是您休闲娱乐的理想场所,还可欣赏爱丁堡城堡无与伦比的美景。
食品和饮料走向盖尔式 + 全球
W 爱丁堡酒店通过三种创新的餐饮理念为苏格兰烹饪文化带来有趣的转变。酒店的顶层和全景露台设有该国第一家SUSHISAMBA餐厅,旁边还有热闹的 W 酒廊和一家名为João's Place 的巴西风格地下酒吧。
SUSHISAMBA 诞生于日本、巴西和秘鲁三种不同文化的能量和精神,将把其富有想象力的美食带到爱丁堡 W 酒店。从日本天妇罗和精致的寿司,到巴西烤肉和莫克卡,再到秘鲁的安提库乔斯和酸橘汁腌鱼,烹饪创意无穷无尽,可满足各种口味。不断变化的菜单将包括精选的 SUSHISAMBA 招牌菜以及新的爱丁堡特色菜,其中融合了最好的苏格兰当地产品。开放式厨房和火热的炉端烧烤提供美味的烤肉、蔬菜和鱼类,而 SUSHISAMBA 的小盘式服务则鼓励“共享”用餐体验。
目的地 W 酒廊是酒店的社交中心,重新演绎盖尔美食,提供创意节目,并为客人提供爱丁堡最美丽、无拘无束的景观。超越白天和夜晚,共享概念菜单和鸡尾酒专注于使用来自苏格兰、威尔士和爱尔兰的最佳食材。全新的时尚俱乐部风格餐饮空间将提供向这座城市著名风味和农产品致敬的菜肴,包括烤西海岸蛏子配海藻和柑橘黄油、佩斯郡鹿腰肉配块根芹、苏格兰吉罗尔、布兰堡和威士忌汁以及 XL 等。苏格兰干酪。甜点菜单上的菜品包括令人愉悦的招牌菜“烤本尼维斯山”。
最后,João's Place 是一家秘密公寓地下酒吧,为来自世界各地的客人提供丰富多彩的音乐之夜、日落聚会以及令人难以置信的鸡尾酒,其灵感源自巴西圣保罗 João 的 Liberdade社区。
充满激情的编程
这是一个“永远在线”的地方。最先进的活动空间是激发灵感的完美平台,而专业级的声音套件使音乐家和播客能够表明自己的立场并被听到,从而在此时此地营造出轰动效应。W 爱丁堡酒店预计将凭借细节驱动的设计和有影响力的规划,再加上 Away® 水疗中心和 FIT® 健身中心,成为这座城市的进化中心。Away® Spa 与苏格兰护肤品 Ishga 合作,在其产品中利用有机赫布里底群岛海藻提取物的功效。
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