羊胎盘作为一种珍贵的食材，在传统中医中被认为具有滋补养生的功效。今天就来教大家如何在家制作一道美味又健康的羊胎盘料理！🍴
首先，准备新鲜的羊胎盘，用清水反复冲洗干净杂质，并用淡盐水浸泡约半小时，去除腥味。接着，将羊胎盘放入锅中，加入姜片和料酒焯水去腥，直至表面变色后捞出备用。✨
接下来是关键步骤——炖煮。可以选择砂锅慢火炖煮，加入红枣、枸杞、党参等中药材，既能提升口感，又能增加营养价值。记得小火慢炖至少2小时，让所有食材的味道充分融合。🌸
最后，根据个人口味可适量加盐调味。一碗热腾腾的羊胎盘汤端上桌，不仅香气四溢，还富含胶原蛋白，对身体大有裨益哦！💪
这道菜适合秋冬季节食用，特别适合体弱多病或需要调养的人群。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！❤️
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