夏天到了,来一碗清凉解暑的绿豆沙吧!用破壁机制作绿豆沙简单又方便,只需几步就能搞定。首先,提前将绿豆浸泡几个小时,这样更容易煮烂。接着,将泡好的绿豆放入破壁机中,加入适量清水,启动“豆类/汤粥”模式,几分钟后绿豆就被打得细腻顺滑啦!如果喜欢更甜一点的口感,可以加入适量冰糖或蜂蜜调味。最后,把打好的绿豆沙过滤一下,去掉多余的豆渣,倒入碗中,放凉后再冷藏几小时,冰镇后的绿豆沙更加爽口!一碗自制的绿豆沙不仅健康无添加,还充满了夏日的小确幸。无论是午后的闲暇时光,还是加班后的疲惫时刻,都能让人心情愉悦。快试试吧!绿豆+破壁机=夏日必备神器!🍹💚
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