红糖发糕的做法(红糖发糕)

导读 标题:红糖发糕 🍞✨红糖发糕是一道充满温暖气息的传统中式点心,散发着浓郁的甜香,让人忍不住想要品尝一口。制作这款美味其实并不复杂,...

标题:红糖发糕 🍞✨

红糖发糕是一道充满温暖气息的传统中式点心,散发着浓郁的甜香,让人忍不住想要品尝一口。制作这款美味其实并不复杂,只需要准备好糯米粉、红糖和一些清水,再加入少许发酵粉,就能轻松搞定。将这些原料混合均匀后,倒入模具中静置一段时间,让其充分发酵膨胀,这一步至关重要,它决定了发糕松软的口感。

等待的时间虽然短暂,却充满期待。当看到原本液体状的面糊逐渐变得蓬松轻盈时,内心总会涌起一丝满足感。接着将其放入蒸锅中,用中火慢慢蒸制大约20分钟,直到表面呈现出诱人的金黄色泽即可出锅。揭开锅盖的瞬间,那股清新的米香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

第三段:切开一块热腾腾的红糖发糕,可以看到内部组织细腻多孔,每一口都能感受到柔软与甜蜜交织的魅力。无论是作为早餐搭配一杯热茶,还是下午茶时光的小点心,它都堪称完美选择。而且它的做法简单易学,非常适合家庭DIY,快来试试吧!💖

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